
پنیر با شیر گاومیش در هندوستان بسیاری از انواع پنیرهای ساده و نرم حاصل از شیر گاومیش وجود دارد که به روش انعقاد اسیدی مستقیم و بدون افزودن نمک تولید شده اند. این پنیرها باید بصورت تازه در طی حداکثر تا سه روز پس از تولید مصرف شوند. هیچگونه شیوه قدیمی و سنتی برای ساخت پنیر در هندوستان وجود... ادامه مطلب ...
ادامه مطلب
آب پنیر را به صورت خشک و یا مایع می توان در تغذیه گاوهای شیری مورد استفاده قرار داد. آب پنیر خشک را می توان در مخلوط کنسانتره تا بیش از ۱۰ درصد مخلوط به کار برد. آب پنیر خشک، همچنین می تواند به بخش علوفه ای، در زمان سیلو کاری اضافه نمود، که به میزان ۲۰ تا ۱۰۰ پوند به ازای هر علوفه تر این کار... ادامه مطلب...
ادامه مطلب
در برخی از مناطق آب و هوایی نیاز جوجه ها بعد از بیرون آمدن از تخم به آب ضروری تر و بیشتر از نیاز آنها به غذا می باشد. همچنان که دیده می شود جوجه ها می توانند در هفته اول یا تا ۱۰ روز بعد از بیرون آمدن از تخم بدون دریافت خوراک و با استفاده از غذای موجود در کیسه زرده زنده بمانند. پیشنهاد شده است که غذا ندادن... ادامه مطلب...
ادامه مطلب