
سندروم کاهش چربی شیر گاهی میزان چربی شیر به طور یک دفعه ای به میزان زیادی حتی تا ۵۰ درصد میزان قبلی اش کاهش می یابد در حالی که میزان تولید شیر طبیعی بوده و تغییر نکرده است. در این حالت سندروم کاهش چربی شیر اتفاق افتاده است. معمولا این عارضه در دام هایی دیده شده.. ادامه مطلب...
ادامه مطلب
آغاز طرح کاهش وزن کشتار مرغ از ابتدای آذرماه حبیب امینی مدیرکل دفتر امور طیور وزارت جهاد کشاورزی، در پاسخ به اینکه چرا طی سالهای اخیر تلاشی برای گسترش گونه ایرانی مرغ گوشتی (نژاد آرین) نشده و بیشتر شاهد پرورش گونههای راس انگلیس در مرغداری ها هستیم اظهار داشت: همواره در وزارت جهاد کشاورزی بحث تنوع نژادی در پرورش مرغ گوشتی و تخمگذار مطرح بوده است و تولیدکنندگان هم بر اساس میزان بازدهی.... ادامه مطلب...
ادامه مطلب
کاهش سرانه مصرف شیر گریبان صنایع لبنی را گرفت تولید کننده برتر صنعت لبنیات کشور گفت: مطابق اصل تبعیت حضور رقبا همواره موجب گسترش بازار و خلق طبقه بندی های نو می گردد. حضور رقبای بین المللی و کمپانی های بزرگ لبنی دنیا در ایران نه تنها تهدید نیست بلکه فرصت مناسبی جهت هم صنعت لبنی و هم مصرف کنندگان آن است و می بایست از آن استقبال کرد. بزرگمهر دادگر، تولید کننده برتر صنعت .... ادامه مطلب...
ادامه مطلب
آزمایشهای دامپزشکی قزوین درکشتارگاههای طیور حاکی از سلامت مرغهای مصرفی است رئیس دامپزشکی شهرستان قزوین گفت:نتایج آزمایشات و پایش های صورت گرفته بر روی لاشه های مرغ عرضه شده از طریق کشتارگاه های سطح شهرستان قزوین از نظر بهداشتی در وضعیت مناسبی قرار دارند. عیسی غیاث یزدی رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قزوین با اشاره به اعلام نتایج آزمایشگاهی و انجام ساعت ها کار کارشناسی... ادامه مطلب...
ادامه مطلب
سرانه کم مصرف تخممرغ در ایران بطورکلی تخممرغ همه اسیدهای آمینه ضروری بدن را در خود جا داده است وبدن افراد در زمان مصرف تخممرغ پروتئین بیشتری نسبت به زمانیکه حبوبات، گوشت و لبنیات مصرف میشود جذب میکند. ولی متأسفانه سرانه مصرف تخممرغ در ایران در مقایسه با کشورهای توسعه یافتهکمتر است به طوریکه هر ایرانی در سال ۱۵۵ عدد تخم مرغ مصرف میکند این... ادامه مطلب...
ادامه مطلب
پنیر با شیر گاومیش در هندوستان بسیاری از انواع پنیرهای ساده و نرم حاصل از شیر گاومیش وجود دارد که به روش انعقاد اسیدی مستقیم و بدون افزودن نمک تولید شده اند. این پنیرها باید بصورت تازه در طی حداکثر تا سه روز پس از تولید مصرف شوند. هیچگونه شیوه قدیمی و سنتی برای ساخت پنیر در هندوستان وجود... ادامه مطلب ...
ادامه مطلب
دانلود فایل اصول پرورش گاوهای شیرده عنوان : اصول پرورش گاوهای شیرده تعداد صفحه : ۵۴۰ زبان : فارسی نوع فایل : PDF حجم فایل زیپ : ۴٫۶ مگابایت دانلود فایل zip دانلود در ادامه مطلب...
ادامه مطلب
گاوهای شیرده پر تولید پس از زایش در تعادل منفی انرژی قرار می گیرند٬ به عبارتی انرژی حاصل از مصرف خوراک کمتر از انرژی مورد نیاز دام برای تولید شیر است. بنابراین گاوها برای جبران کمبود انرژی٬ منابع چربی بدن خود را مصرف می کنند و کاهش وزن دارند. این شرایط باعث می شود گاوهای شیرده در اوایل دوره شیردهی به اوج تولید واقعی خود... ادامه مطلب...
ادامه مطلب
مهدی یوسف خانی-رئیس اتحادیه پرنده و ماهی، در رابطه با وضعیت قیمت مرغ بیان داشت: قیمت این محصول از ابتدای هفته روند افزایشی قابل توجهی داشته است؛ اما از روز گذشته تغییر چندانی نداشته است و هر کیلوگرم از این محصصول به قیمت ۷۱۰۰ تومان خرید و فروش می شود. او افزود: هر کیلوگرم مرغ زنده به قیمت... ادامه مطلب...
ادامه مطلب
براساس آمار گمرک در شش ماهه نخست سال۹۵، بیش از ۱۷۱ هزار تن انواع لبنیات به کشورهای مختلف از جمله آلمان و ایالات متحده آمریکا صادر شده است. براساس آمار گمرک در شش ماهه نخست سال جاری، بیش از ۱۷۱ هزار تن انواع لبنیات به کشورهای... ادامه مطلب...
ادامه مطلب
واکسن های مایکوپلاسما گالی سپتیکوم سویه F زنده در حال حاضر برای کمک به کنترل بیماری تنفسی و مزمن مایکوپلاسما گالی سپتیکوم استفاده می شود. با این حال ممکن است این واکسن ها تاثیرات منفی بر روی فرآورده های تخم مرغی داشته باشند. سویه های زنده مایکوپلاسما گالی سپتیکوم... ادامه مطلب...
ادامه مطلب
مصرف آنتی بیوتیک در بدن ما مقاومت دارویی ایجاد میکند با ایجاد مقاومت دارویی به آنتی بیوتیک ها ممکن است بدن هنگام مواجه با بیماری های مختلف دیگر به آنتی بیوتیک های ساده جواب ندهد. این یک واقعیت است زیرا پرورش این... ادامه مطلب...
ادامه مطلب
دولت کانادا مبلغی معادل ۶۹۰ هزار دلار (۴۶۶ هزار یورو) به پرورش دهندگان طیور ایالت کبک این کشور کمک کرده است تا این ایالت استفاده از آنتی بیوتیک ها را در صنعت طیور متوقف کند. مرکز تحقیقات در زمینه طیور دانشکده علوم دامپزشکی دانشگاه مونترئال، استراتژی های جایگزین.. ادامه مطلب...
ادامه مطلب
راه های کاهش نیترات در سیلاژ ذرت به شرح زیر به می باشد: ۱- سیلاژ را تا زمان تکمیل نشدن فرایند تخمیر از سیلو خارج نکنید. عمل تخمیر موجب کاهش سطح نیترات ۳۰ تا ۵۰ درصد می شود. ۲- اجتناب از به کار بردن کود حیوانی یا کودهای شیمیایی در خاک های دچار خشکسالی ۳- به حداقل رساندن استرس در گیاه در نتیجه کمبودهای تغذیه ای ۴- درو کردم محصول در روزهای آفتابی.. ادامه مطلب...
ادامه مطلب
سلول های مخاطی شکمبه تحت حمایت به وسیله کوموس نیستند و نسبت به آسیب های شیمیایی به وسیله اسید آسیب پذیر هستند مانند سلول های شیردان دارای موکوس نیستند. بنابراین کاهش PH شکمبه ای می تواند منتهی به زخم و آلودگی... ادامه مطلب ...
ادامه مطلب
بافر شکمبه ای دارای ۲ جنبه است بافر درونی و بافر مربوط به جیره. بافر درونی به وسیله گاو تولید می شود. و به طرز پوشیده در شکمبه از راه بزاق وجود دارد. فرمول جیره ها مبنی بر فیبر پاکننده بی اثر (NDF) به عنوان درصدی از ماده خشک جیره غذایی پیشنهاد شده است. به علت ارتباط میان NDF... ادامه مطلب...
ادامه مطلب
مرغ منبع خیلی خوب پروتئین است و ۱۲۰ گرم آن حدود ۷۰ درصد نیاز پروتئین بدن را برآورده می u200fسازد. ۱- پیشگیری از پوکی استخوان خصوصأ در سالمندان: با مصرف متناسب گوشت مرغ در رژیم غذایی خصوصأ در افراد سالمند، از وقوع پوکی استخوان پیشگیری می شود. ۲- پیشگیری از وقوع انواع سرطان:گوشت مرغ... ادامه مطلب...
ادامه مطلب
آب پنیر را به صورت خشک و یا مایع می توان در تغذیه گاوهای شیری مورد استفاده قرار داد. آب پنیر خشک را می توان در مخلوط کنسانتره تا بیش از ۱۰ درصد مخلوط به کار برد. آب پنیر خشک، همچنین می تواند به بخش علوفه ای، در زمان سیلو کاری اضافه نمود، که به میزان ۲۰ تا ۱۰۰ پوند به ازای هر علوفه تر این کار... ادامه مطلب...
ادامه مطلب
تولید اسید ناشی از تخمیر از شکمبه نیاز به بالانس شدن دارد تا با از بین رفتن اسید ناشی از تخمیر و خنثی سازی، شرایط بهینه ای شکمبه ای و تولید بهینه ایجاد شود. آلن رابطه میان تولید اسید تخمیر و نیاز برای فیبر را به طور جرئی مورد بررسی قرار داده است، وقتی این تعادل میان تولید اسید و از میان رفتن اسید یا همان خنثی سازی اسید ایجاد و حاصل نمی شود، گاو محتمل رنج (SARA) می شود. در نتیجه علت های سارا در گاوهای شیری ممکن... ادامه مطلب...
ادامه مطلب
جوش شیرین در جیره گاوهای شیری به عنوان منبع بی کربنات مورد استفاده قرار می گیرد و همچنین به عنوان منبع تأمین سدیم بدون کلرید در جیره طیور استفاده می گردد. در گاوهای شیری جهت حفظ ظرفیت بافری شکمبه، افزون بر بی کربنات تولید شده توسط بزاق، نیاز به تأمین از طریق افزودنی خوراکی (جوش شیرین) نیز می باشد. جوش شیرین با تأمین بی کربنات در شکمبه دام و حفظ وضعیت میکروفلور... ادامه مطلب...
ادامه مطلب