
کنترل کیفی مواد غذایی و خوراک دام در سال های اخیر شناسایی تقلب در گوشت گونه های حیوانی و ماهی، تشخیص ژنتیکی میوه ها و سبزیجات در غذاهای فرآوری شده صنعتی، شناسایی منشأ جغرافیایی روغن زیتون و برنج باسماتی از غیر باسماتی، شناسایی کمی مقادیر بافت های عصبی و ضایعات لاشه در محصولات فرآوری شده صنعتی با استفاده از روش های مبتنی بر PCR مقدور گشته است. بنابراین توسعه.. ادامه مطلب...
ادامه مطلب
محققان در دانشگاه مینه سوتا در حال بررسی فاکتورهای فیزیولوژیکی هستند که رفتار کرچی را در بوقلمون ها کنترل می کنند. دانشمندان کشف کرده اند که افزایش غلظت هورمون پرولاکتین از فعالیت تخمدانی بوقلمون ها جلوگیری، رفتار کرچی را تحریک می کند و تولید تخم را کاهش می دهد. به عنوان یک هدف بلند مدت جهت افزایش... ادامه مطلب...
ادامه مطلب
در نتیجه استراتژی بهگزینی پرندگان برای افزودن تولید بوقلمون ها در دهه اخیر، نرخ رشد بوقلمون ها و اندازه بدن آنها برخلاف بازده تولید مثلی افزایش یافته است. بوقلمون ها کوتاه ترین دوره تولید مثلی را دارند و کمترین تعداد تخم را نسبت به هر گونه دیگر پرندگان تولید می کنند. لذا پرورش دهندگان بوقلمون های تجاری بر روش های مدیریتی برای طولانی کردن... ادامه مطلب...
ادامه مطلب
تاج و ریش از اعضائی هستند که اغلب در نزاع های بین پرندگان به خصوص بوقلمون ها از هر عضو دیگری آسیب پذیرتر می باشد. تاج و ریش را می توان در جوجه بوقلمون های یک روزه به سادگی با قرار دادن بین انگشت سبابه و شست با ناخن شست قطع نمود. حتی تا سن ۳ هفتگی نیز می توان آن را با.... ادامه مطلب...
ادامه مطلب
به منظور تأمین هوای مطلوب و دفع گازهای سمی (دی اکسید کربن، آمونیاک و رطوبت) در داخل سالن و کنترل دما نیاز به هواکش در داخل سالن است. مقدار هوای لازم برای هر کیلوگرم وزن زنده بوقلمون حداکثر ۷/۵متر مکعب در ساعت است. فراوانی آسیب و بیماری های مزمن تنفسی می تواند به دلیل مشکل کیفی هوا و ناکافی بودن تهویه ایجاد شود. تهویه ناکافی موجب مرطوب نشدن... ادامه مطلب...
ادامه مطلب
قطع ناخن قطع ناخن معمولأ برای جلوگیری از ایجاد خراش روی پوست بدن و پهلوی بوقلمون انجام می شود. این عمل بیشتر در محیط هایی که تعداد در سطح بوقلمون زیاد و بیش از حد متراکم است انجام می شود ولی حتی در پرورش در چراگاه نیز بسیار مفید است. برای این منظور بایستی ناخن ها به کلی قطع شوند. قطع ناخن باید در روز اول زندگی در مؤسسه جوجه کشی.... ادامه مطلب...
ادامه مطلب
دانشمندان تکنیکهای مصنوعی جراحی را برای جمع آوری خون از رگ های ریز که به هیپوتالاموس و هیپوفیز متصل هستند توسعه داده اند. این رگ های خونی هورمونVIP (vasoactive intestinal peptide) را از هیپوتالاموس به غده هیپوفیز انتقال می دهند. لذا تنظیم عصبی رفتار تولید مثلی به طور قطعی هنوز مشخص نشده است. VIP یک تحریک کننده شناخته شده فیزیولوژی برای تراوش... ادامه مطلب...
ادامه مطلب
آرایش محیط اطراف محل پرورش، گیاهان و علف هایی را که اطراف ساختمان می رویند کوتاه کنید، چرا که آنها مانع از حرکت و جریان یافتن هوا به سمت ساختمان می شوند. کاشتن درختان بلند و پر شاخ و برگ به طرز مؤثری مانع از تابش... ادامه مطلب ...
ادامه مطلب
جوجه ها مانند سایر طیور در ۲۴ ساعت اول نیازی به غذا ندارند. مقدار غذایی که جوجه ها در ۴ هفته اول مصرف می نمایند ۴۵۰ تا ۵۰۰ گرم است که به مرور بر مقدار آن افزوده می شود. میزان رشد در سنین مختلف یکنواخت نیست به طوری که رشد تا سن ۷ تا ۸ هفتگی سریع و در ۱۴ تا ۱۵ هفتگی به حداکثر می رسد. جنس نر نسبت به ماده ها ضریب مصرف بالاتری را دارد. چربی ها... ادامه مطلب...
ادامه مطلب
دانشمندان دانشگاه مینه سوتا یک استراتژی برای مصونیت بخشی به بوقلمون ها در مقابل تأثیرات VIP طراحی کرده اند که به وسیله تزریق VIP اضافی بر آنها اعمال می شود. این عمل سبب می شود که سیستم ایمنی بوقلمون ها، آنتی بادی مناسب بر علیه هورمون تولید نماید و این آنتی بادی ها، تأثیرات VIP روی سیستم تولید مثلی را خنثی می کنند. بنابراین به سبب کاهش تمرکز... ادامه مطلب...
ادامه مطلب
عنوان : رشد تجارت بوقلمون تعداد صفحه : ۷ زبان : فارسی نوع فایل : zip, pdf حجم فایل زیپ : ۴۲۱ کیلوبایت دانلود فایل zip حجم فایل پی دی اف : ۴۸۰ کیلوبایت ادامه مطلب و دانلود فایل...
ادامه مطلب
ویتامین E و سلنیوم نقش عمده ای را در جیره های شترمرغ بازی می کنند. تحلیل عضلانی به وفور در شترمرغ هایی که از لحاظ این دو ماده ی مغذی کمبود داشته اند گزارش شده است. مدارک نشان می دهد که تخم شترمرغ هایی که از جیره هایی با کمبود ویتامین E تغذیه نمودند از لحاظ این ویتامین در سطح پایینی هستند. بنابراین جیره شترمرغ ها باید با ویتامین E تقویت شود. آنسفالومالاسیا در شترمرغ ها... ادامه مطلب...
ادامه مطلب